Tag Archives: Koto Baru

Memancing di Koto Baru

Hari ini, saya melihat ada keramaian di sebuah kolam di sisi kiri perjalanan Bukittinggi-Padang. Ternyata, sang sopir bilang kalau disini sedang diadakan kegiatan memancing, entah itu lomba atau apa, kami tidak mendapat informasi yang tepat. Cuma, sopir bilang, kegiatan memancing itu biasanya dilaksanakan selama 10 hari dengan insert sekitar Rp 50.000,-. Ini dia gambarnya, tapi memang kurang bagus karena diambil saat mobil melaju.

Bika

This is Bika, traditional food from West Sumatra, specially in Koto Baru, Tanah Datar Regency. Based of the ingredients are rice flavor, coconut and sugar. The price is Rp 3.000,-/piece.

Alhamdulillah.. Akirnya, kesampaian juga makan Bika 😀 Dibawain sama Unjut nih, dibeli di Bika Talago, Koto Baru, Kab. Tanah Datar, Sumbar 🙂


Bika terbuat dari bahan dasar tepung beras dan kelapa parut, lalu dibakar yang masing-masingnya dialas dengan Daun Baru. Aromanya wangi.. dan rasanya, wenak…!!! 😉 Itu yang difoto, udah dicopotin daunnya, diganti dengan daun pisang dan dilapisi dengan kertas… 1 Bika harganya Rp 3.000,-
Selain disini, diseberangnya juga banyak pondokan yang jualan Bika, tinggal pilih mau beli dimana. Trus, di Pasar Koto Baru juga ada, namanya Bika Simariana 😉 Kalau kamu jalan-jalan ke Pasar Atas Bukittinggi, juga bakal nemu nih ada yang jualan Bika di seberang simpang Janjang Gudang. Kadang kalau kamu naik Bus Padang-Bukittinggi, di Sicincin ada lagi ibu-ibu yang menjajakan Bika, bedanya, ukurannya kira-kira 1/4 lebih kecil dari Bika yang ini.