Kuliner Bablas di Halal Bi Halal Minangkabau di Tanah Rantau

Beberapa hari yang lalu, saya nemuin info event Halal Bi Halal Minangkabau di Tanah Rantau ini di Intagram love_gbk, auto share ke WhatsApp story doong, siapa tau para fans kuliner padang udah kangen banget sama event yang beginian. Acaranya di parkir selatan GBK (Gelora Bung Karno), dari tanggal 21-29 Mei 2022. Ada bazar, kuliner, kesenian... Continue Reading →

Kuliner di Sekitar Kota Bunga-Cianjur

Halo teman-teman.. Udah pernah ke Kota Bunga, belom? Atau justru baru denger nama tempat ini?! FYI, Kota Bunga ada di Cipanas yaa.. Daerahnya dingiiin… Kuliner paling recommended itu ada burjo, sate meranggi, ubi cilembu, dan banyak lagi.. Nah, kali ini saya bakal share kuliner-kuliner yang mungkin bisa jadi list kulinernya teman-teman. Sate Kambing Hanjawar ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️... Continue Reading →

Pisang Kapik

Buat teman-teman yang sekarang lagi liburan ke Bukittinggi, jangan lupa nyicipin kuliner yang satu ini, namanya pisang kapik. Apa itu pisang kapik? Pisang kapik terbuat dari pisang batu yang dijepit dengan alat khusus. Awalnya, pisang kepok dibakar dengan bara hingga matang dan biasanya agak sedikit gosong, kemudian dijepit dengan alat khusus dan dibubuhi dengan toping... Continue Reading →

Pasar Malam ala Cifest Walk

Berbeda dengan pasar malam pada umumnya, di Pasar Malam ala Cifest Walk (Cikarang Selatan) ini nggak ada gondola-gondola-an, melainkan semaraknya aneka kuliner tradisional indonesia dari berbagai jenis, pakaian, aksesoris, permainan anak-anak, dll. Akses ke lokasi bisa dijangkau dengan transportasi umum: angkot berwarna merah no. 17 tujuan Cibarusan/Turki. Ongkos sekitar Rp 5.000,-. Selain itu, pastinya juga... Continue Reading →

Karupuak Jangek (Kerupuk Kulit)

Karupuak jangek atau karupuak kulik dalam bahasa indonesia dikenal dengan nama 'kerupuk kulit' dan dalam bahasa jawa yaitu 'rambak'. Terbuat dari kulit sapi yang telah direbus, disangrai, dijemur dan sebagainya hingga menjadi produk yang disebut 'latua' dan hasil akhirnya setelah digoreng jadi enak dan gurih dengan rasa yang khas. Karupuak jangek merupakan salah satu oleh-oleh... Continue Reading →

Ngebolang ke Shinmachigawamizugiwa Park

Shinmachigawamizugiwa Park terletak di jantung kota Tokushima, diantara Awa Odori Kaikan dan Tokushima Station. Kombinasi alam bergaya modern ini cocok banget untuk tempat refreshing, sekedar melepas penat, atau bahkan piknik bareng keluarga. Pengunjung disuguhkan pemandangan Sungai Shinmachi nan adem. Sentuhan alam makin kental dengan adanya merpati dan bebek-bebek yang ikut menikmati asrinya suasana taman. Sesekali... Continue Reading →

Katapang

Katapang (堅パン) adalah sejenis kue kering yang bersejarah di jepang. Dahulu kala, di jaman perang (戦争), para prajurit (兵隊者) membawa kue ini sebagai bekal. Katapang terbuat dari tepung gandum yang kemudian diolah dan dikeringkan. Terlihat dari strukturnya yang keras. Saat pertama kali memakan katapang, jangan langsung dikunyah, dilumat dulu sampai gurih. Rasanya seperti kue beras... Continue Reading →

Bikin Udon Di Kotanya Udon

Buat pecinta kuliner, khususnya yang bercita rasa jepang, pastinya sudah tidak asing lagi dengan udon. Mie ukuran gede ini merupakan makanan tradisional jepang yang berasal dari Perfektur Kagawa. Ngomong-ngomong tentang Kagawa-ken, jalan-jalan kesini tidak hanya bisa membeli oleh-oleh udon saja, tetapi juga bisa belajar langsung dari ahlinya. Ada sekolah tempat pembuatan udon yang terkenal di... Continue Reading →

Ichigo Tabehodai (Makan Stroberi Sepuasnya)

Memasuki akhir musim dingin tidak hanya menjadi awal dari musim semi, tetapi juga permulaan dari ichigo tabehodai di Jepang, salah satunya di Tokushima. Ichigo Tabehodai Ichigo adalah bahasa jepang dari stroberi. Sementara tabehodai juga diadopsi dari bahasa jepang yang berarti all you can eat (makan sepuasnya). Jadi, ichigo tabehodai artinya makan stroberi sepuasnya (sesuai dengan... Continue Reading →

Hello Kobe!

https://youtu.be/1qCLcy6azIs Budget Tokushima-Kobe (Tokushima Bus EDDY) Round Trip ¥5,940 Sannomiya Center Street (Shopping Center in Kobe) FREE Nankinmachi (China Town) FREE City Loop (Bus Tourist Guide in Kobe) ¥660 Kobe Harbor-Land FREE Kobe Port Tower FREE (outside) Meriken Park FREE (outside) Kobe Maritime Museum FREE (outside) Ali's Halal Kitchen (Set B) ¥1,250 Kobe Muslim Mosque... Continue Reading →

Tabligh Akbar IPMI 2017

Di penghujung 2017, telah berlangsung Tabligh Akbar IPMI Safari Dakwah Ustadz Hanan Attaki, Lc. Agenda keagamaan terbesar ini dipersembahkan oleh Ikatan Perawat Muslim Indonesia (IPMI) Jepang dengan di dukung oleh Keluarga Masyarakat Islam Indonesia (KMII) Jepang. Tabligh Akbar IPMI yang pertama ini diadakan di tiga kota besar yaitu di TOKYO - TOKUSHIMA - OSAKA dengan... Continue Reading →

Hitokuchi Manju

Dilihat dari bahasanya, hito berarti satu dan kuchi berarti mulut. Jadi, hitokuchi berarti 1 mulut.  Karena ini sejenis makanan, bisa diartikan makanan yang mudah dimakan dalam sekali lahap. Hitokuchi manju adalah salah satu jenis manju yang menjadi kue khas Tokushima, khususnya di Tokushima bagian selatan (minami). Bagian luarnya yang putih mirip bakpao tapi rasanya mirip... Continue Reading →

Restoran Bubu ‘Tongkrongan Internasional Di Tokushima’

Takoyaki & Okonomiyaki Masakan tradisional jepang seperti takoyaki dan okonomiyaki bukanlah sesuatu yang baru bagi perantau asal Indonesia. Boleh dibilang, di seantero kota besar hingga kecil di Indonesia bisa ditemukan dengan mudah! Beda cerita kalau sudah berkunjung ke Jepang. Sebut saja takoyaki yang menjadi makanan khas dari Osaka, tidak hanya tersedia di Osaka saja, tapi... Continue Reading →

Website Built with WordPress.com.

Up ↑